Da diversi anni esercito come libera professionista redigendo piani alimentari personalizzati , promuovendo l’educazione alimentare e seguendo i pazienti lungo un percorso di miglioramento del proprio stile di vita. Ritengo fondamentale l’ascolto attivo, l’empatia e la formazione continua per costruire un rapporto di fiducia con chi si affida a me. Nel corso della mia attività mi sono occupata in particolare del benessere della donna, accompagnandola nelle diverse fasi della vita e affrontando con approccio personalizzato condizioni come menopausa, sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), disturbi tiroidei ed endometriosi. Uno dei miei principali ambiti di interesse e approfondimento è lo studio del microbiota intestinale e della sua relazione con numerose patologie, soprattutto in presenza di stati disbiotici o infiammatori. Ho seguito con attenzione l’evoluzione della ricerca in questo campo, integrando le conoscenze acquisite nella pratica quotidiana. Ho inoltre approfondito dal 2020 lo studio e l’applicazione delle diete chetogeniche e low carb.