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Dott.
vito
pappalepore
Scienza dell'Alimentazione (Indirizzo Dietetico)
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Specializzazione
Scienza dell'Alimentazione (Indirizzo Dietetico)
Formazione
Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano, 1978
Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione – Indirizzo Dietetico presso l’Università degli Studi di Milano, 1981
Esperienza Professionale
Dietologo con esperienza pluridecennale nella cura dell’alimentazione e dello stile di vita
Attività didattica e organizzazione di corsi di aggiornamento per medici
Autore di libri e numerose pubblicazioni su riviste mediche prestigiose
Aree di Interesse Clinico
Terapia dietetica dell’obesità e delle complicanze metaboliche
Valutazione nutrizionale plicometrica e impedenziometrica
Supporto psicologico nella gestione del peso
Approccio al Paziente
Valutazione globale della persona, con particolare attenzione all’equilibrio tra alimentazione, salute metabolica e benessere psicologico.
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Italiano
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